自家製とりもも燻製
｜Posted：2007/12/23｜Category : おいしいもの｜
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冬至
｜Posted：2007/12/22｜Category : おいしいもの｜
冬至。これから寒さが厳しくなるのは、辛いですけれど
太陽の出ている時間が、少しずつ長くなるというのは、嬉しいです。
少し前から、小豆をストーブの上でコトコト煮ていました。
お豆の煮えるクツクツという音を聞いていると、「大草原の小さな家」シリーズで
冬に何度か登場する「お豆のスープ」を思い出します。
太陽の出ている時間が、少しずつ長くなるというのは、嬉しいです。
少し前から、小豆をストーブの上でコトコト煮ていました。
お豆の煮えるクツクツという音を聞いていると、「大草原の小さな家」シリーズで
冬に何度か登場する「お豆のスープ」を思い出します。
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メープルクッキー
｜Posted：2007/12/21｜Category : おいしいもの｜
プレゼント分に包んだメープルクッキー。
「ターシャ・テューダーのように、ツリーに型抜きクッキーを飾りたーい！」
と聞いていたので
そのままツリーに下げられるようなラッピングにしてみました。
「ターシャ・テューダーのように、ツリーに型抜きクッキーを飾りたーい！」
と聞いていたので
そのままツリーに下げられるようなラッピングにしてみました。
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メープルクッキー
｜Posted：2007/12/20｜Category : おいしいもの｜
メープルのクッキーを焼きました。
メープルクッキーは今回初チャレンジ。
以前、メールを下さった方とメープルお菓子のお話をちらりとしてから
ずっと作ってみたくて、気になっていました。やっと焼くことが出来て満足！
メープルシュガーのあま～い香りがします。
メープルクッキーは今回初チャレンジ。
以前、メールを下さった方とメープルお菓子のお話をちらりとしてから
ずっと作ってみたくて、気になっていました。やっと焼くことが出来て満足！
メープルシュガーのあま～い香りがします。
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洋梨のフラン
｜Posted：2007/12/18｜Category : おいしいもの｜
おやつに焼いた、久々の洋梨のフラン。
コンポートは手作りではなく、洋梨缶を使ったので、超お手軽
小学生の時、同じレシピで母が何度か焼いてくれたので、懐かしい味がします。
大好きだったので、もっともっと食べたくても、あの頃は、
ほんの一切れくらいしか食べさせてもらえませんでしたが、
今は、自分でたくさん作れば、その分たくさん！食べられます。
大人って辛いことや大変な事も多いけれど、こういうのはとっても幸せ！
だなぁと思う私なのでした・・・（笑）
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