自家製・とりもも燻製
｜Posted：2011/01/21｜Category : おいしいもの｜
少し前の画像です。
鳥ももを調味液に漬け込み、桜のチップでスモークしました。
恒例、ベランダに揺れる鳥ももの図、
スモーク後に、風にさらしているところ。
完成！！
良い色で良い香りで良い味（裏側で味見済み）！
鳥ももを調味液に漬け込み、桜のチップでスモークしました。
恒例、ベランダに揺れる鳥ももの図、
スモーク後に、風にさらしているところ。
完成！！
良い色で良い香りで良い味（裏側で味見済み）！
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