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豆本

親羊の首に下げる、真鍮製のプレート。

plate


アンティークブック風の豆本、「どんぐり図鑑」。
miniature book

よく写っていませんが、表紙に、半立体の金色のドングリがついています。

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布花

作品に添えるため、かわいい花形にカットしてある、市販の白いビロードを、
様々な色に染めました。

fablic flower


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スフレ・オ・ショコラ

今年もバレンタイン時期に焼いた、スフレ・オ・ショコラ。
ホロホロしっとりの口溶けです。
私の好みの、酸味が強めのカカオマスを使って作りました。

スフレオショコラ




笹!

IMG_0440.jpg
天候の良い休日は、家族に付き合い、運動不足解消も兼ねて、クロスカントリーへ出かけます。
ここは大きめな公園のスキーコース。年明けに行ったときの写真。
左はスキーで滑る人用の道、右は歩く人と犬用の道。

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真鍮製の木の葉

handmade blass plate
真鍮の板を、葉っぱ型にゴリゴリカットして、
表にブランド名を刻みました。裏側は荒らしています。
両面に、アンティーク風に汚しをかけました。


handmade blass plate
軽くカーブさせ、少し表情をつけてみたところ。
(画像では2つありますが、小さい方はボツになり、使用しませんでした。)

「早寝早起き」

作品は完成しておりますが、販売は来週になりそうなので、
もったいぶって、少しずつ画像です(^^;)

生成の布に、
P1203010.jpg

チクチク刺繍しました。
P1203012.jpg
Go to bed with the...

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焼きカレーパン(自家製酵母)

次の販売作品、あとちょっとで完成予定です。メタルフィギュリン2種類です


昨年、デパ地下の初売りで購入した、巨大な固まりのゴーダチーズがおいしかったので、
今年もお正月に購入しました。

いつもの自家製酵母の食パンに、前の日の残りのスパイシーカレーを乗せて、
それに、ゴーダチーズを大きく一切れカットして乗せて、チーズがとろけるまで焼きました。
こんがり焼けたチーズが抜群に良い香り!

homemade bread


homemade bread

※レシピメモ
自家製ヨーグルト酵母・北海道産小麦 春よ恋 発酵バター 使用

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自家製味噌 2014&2015

2014年に仕込んだお味噌、黒豆味噌と、今年のお味噌用の大豆。
homemade miso

黒豆味噌、仕込んだ当初は紫とベージュのまだらで、大変不気味な色でしたが、
今はもう、すっかりお味噌色!

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