自家製ベーコン
｜Posted：2012/02/09｜Category : おいしいもの｜
自家製ベーコン（ヒッコリーのチップでスモーク）。
自画自賛ですけれど、何年か作っているうちに、だんだんコツもつかんで、
色も味も香りも、より自分好みに、調整できるようになってきたのが、嬉しいです。
うーん、今回もとても良い香り！！
自画自賛ですけれど、何年か作っているうちに、だんだんコツもつかんで、
色も味も香りも、より自分好みに、調整できるようになってきたのが、嬉しいです。
うーん、今回もとても良い香り！！
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