自家製ベーコン&スモークチキン

寒いのは嫌だけど、気温が低いので、まだ燻製が作れます~。

燻製

調味料とスパイスで下準備した、豚バラと鶏ももを、燻煙器でスモークしました。
チップは「大きな森の小さな家」の、とうさんおすすめの、
香り高いヒッコリーです。

プロフィール

あんず

  • Author:あんず
  • ミニチュア&テディベア
    小さいもの大好き♪
リンク
カテゴリー
カレンダー
10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -