イチゴミルクの折り込みパン（ヨーグルト酵母）
｜Posted：2013/05/10｜Category : おいしいもの｜
甘酸っぱいイチゴミルクのシートを作り、
折り込みパンを焼きました。
２次発酵前の画像
こんがり焼き上がり
折り方が下手だったせいか、いびつです・・・
焼きたてのふわんふわんをカット。・・・うっ、模様が寄ってる・・・。
（後でカットした分では、キレイに縞々になっている所もあったのですけど
）
ふんわり、甘くてとても美味しかったです。
今回使用した、ジャムとコンデンスミルクなどで作った、イチゴミルクシート。
※
レシピメモ
自家製ヨーグルト酵母・北海道産キタノカオリ・三温糖・発酵バター 使用
折り込みパンを焼きました。
２次発酵前の画像
こんがり焼き上がり
折り方が下手だったせいか、いびつです・・・
焼きたてのふわんふわんをカット。・・・うっ、模様が寄ってる・・・。
（後でカットした分では、キレイに縞々になっている所もあったのですけど
）ふんわり、甘くてとても美味しかったです。
今回使用した、ジャムとコンデンスミルクなどで作った、イチゴミルクシート。
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レシピメモ
自家製ヨーグルト酵母・北海道産キタノカオリ・三温糖・発酵バター 使用
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