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手作り大判焼き(小豆&お餅)

ずっと欲しかった、大判焼きを焼く専用器具を、プレゼントに買ってもらい、
嬉しくて早速作ってみました。

小麦粉で生地を作って、中に、前にアップした、お餅と餡を入れて焼き、
手作り大判焼き!!

大判焼き

少々生地が多かったのですが、最初にしては、まぁまぁ良い感じに焼けたかも。
焼きたてを食べると、幸せ~
大判焼き
これから好きな時に、好きな味で大判焼きが作れます。楽しすぎるーーー!!


楽しく大判焼きを焼ける、こんな平和な日常が送れることに、
感謝しなくてはと思います。
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あんず

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