シュトレン2014
｜Posted：2015/01/22｜Category : ミニ＆テディベア｜
最後に粉砂糖をたっぷり振って、完成したシュトレン。
思い切り、私の好みの配合になっています。
ローマジパンは抜き、フルーツたくさん、特にイチジク多めで、オレンジピールを少し効かせて、カシューナッツ入り！
カット前。
とっくに消費してしまって、もう無いのですが、画像を見ていると、また食べたくなってしまう～。
先のことはわからないけれど、また今年のクリスマスも、焼けるといいなぁ・・・。
※レシピメモ
強力粉（北海道産春よ恋）・全粒粉（北海道産）
発酵バター・蜂蜜 ナッツは、クルミ・カシューナッツ
ドライフルーツは、イチジク・オレンジピール・レーズン４種、クランベリー・カシス・ブルーベリー・チェリー・ラズベリー
スパイスは、シナモン・ナツメグ・オールスパイス
もう少しスパイスを強めにしてもよかったかも。
思い切り、私の好みの配合になっています。
ローマジパンは抜き、フルーツたくさん、特にイチジク多めで、オレンジピールを少し効かせて、カシューナッツ入り！
カット前。
とっくに消費してしまって、もう無いのですが、画像を見ていると、また食べたくなってしまう～。
先のことはわからないけれど、また今年のクリスマスも、焼けるといいなぁ・・・。
※レシピメモ
強力粉（北海道産春よ恋）・全粒粉（北海道産）
発酵バター・蜂蜜 ナッツは、クルミ・カシューナッツ
ドライフルーツは、イチジク・オレンジピール・レーズン４種、クランベリー・カシス・ブルーベリー・チェリー・ラズベリー
スパイスは、シナモン・ナツメグ・オールスパイス
もう少しスパイスを強めにしてもよかったかも。
｜｜｜
