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焼きカレーパン(自家製酵母)

次の販売作品、あとちょっとで完成予定です。メタルフィギュリン2種類です


昨年、デパ地下の初売りで購入した、巨大な固まりのゴーダチーズがおいしかったので、
今年もお正月に購入しました。

いつもの自家製酵母の食パンに、前の日の残りのスパイシーカレーを乗せて、
それに、ゴーダチーズを大きく一切れカットして乗せて、チーズがとろけるまで焼きました。
こんがり焼けたチーズが抜群に良い香り!

homemade bread


homemade bread

※レシピメモ
自家製ヨーグルト酵母・北海道産小麦 春よ恋 発酵バター 使用

cheese

黄色い固まりのチーズをかじると、なんとなくネズミになった気分になりますが
野生のねずみって本当にチーズ大好きなのかな??
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