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手作りパスタ (ベーコン&ほうれん草/アボカド&海老)

手作りパスタの本を見かけて、立ち読みをしたら、
どーうしても食べたくなってしまいました。

久々に、以前譲っていただいたパスタマシンを使って・・・

pasta

幅広のフェットチーネ風に、しゅるるる~ (た、楽しい・・・)

北海道産の粉を使用しています。



pasta
ベーコンとほうれん草のパスタ。
 

私は乾麺のパスタより、生パスタの方が断然好きな人なので、
やっぱり手作りパスタ、すごく美味しい!


余っていたアボカドを使って、アボカド&海老のパスタも作りました。
クリーミーでこちらも美味しかった
pasta


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