カボチャスパイスパウンド
｜Posted：2007/11/02｜Category : おいしいもの｜
カボチャたっぷりのパウンドケーキ。
甘さ控えめ＆スパイスが香って、私好みの味です。
カボチャ入りチーズクリームを添えて。
甘さ控えめ＆スパイスが香って、私好みの味です。
カボチャ入りチーズクリームを添えて。
参考レシピ
「焼くだけのお菓子」ベターホーム出版
「カボチャケーキ」レシピを基本に。
砂糖を三温糖に代えて３０グラム減。
カボチャを５０グラムくらい増。
ラム酒の代わりにミルク。
ナツメグとシナモンは香り付けに小さじ半分くらい？
上には蒸したカボチャの皮の部分を刻んで散らしてあります。
表面に塗るシロップは無し。
チーズクリーム
カボチャの残りに温めたクリームチーズを混ぜ
ミルク少々でゆるめたもの。
「焼くだけのお菓子」ベターホーム出版
「カボチャケーキ」レシピを基本に。
砂糖を三温糖に代えて３０グラム減。
カボチャを５０グラムくらい増。
ラム酒の代わりにミルク。
ナツメグとシナモンは香り付けに小さじ半分くらい？
上には蒸したカボチャの皮の部分を刻んで散らしてあります。
表面に塗るシロップは無し。
チーズクリーム
カボチャの残りに温めたクリームチーズを混ぜ
ミルク少々でゆるめたもの。
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