梅干し
｜Posted：2009/07/01｜Category : おいしいもの｜
今年の梅干しも張り切って漬けています。
第一弾は先月塩漬けしました。上手に出来ると良いな～。
画像は第２弾の梅。
今、少し追熟中、桃のような甘い香りがしてきました。
ここ数年作っていた梅シロップは、
昨年作りすぎてまだ残っているので、今年はお休みです・・・
第一弾は先月塩漬けしました。上手に出来ると良いな～。
画像は第２弾の梅。
今、少し追熟中、桃のような甘い香りがしてきました。
ここ数年作っていた梅シロップは、
昨年作りすぎてまだ残っているので、今年はお休みです・・・
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