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チェダーチーズクッキー

「りすのクッキー」の、チーズクッキーの味が忘れられなくて、
似た味になりそうなレシピを探して、先日、作ってみました。

チーズクッキー
お砂糖などの甘味類はゼロで、
チェダーチーズを贅沢にたっぷりと使ったレシピです。

出来上がりは・・・バッチリ!
冷たいミルクと良く合います。
チーズクッキー
クッキーを焼いている最中、チーズが焼けるとても香ばしい香りが
部屋中に広がっていました。
窓を開けて作業していたためか、
小さな子供が、私の家の前を通り過ぎる時に、
「おかあさーん!おかあさーん!ここのうち、なんか
すごーくおいしい匂いがするよー!!!」と
叫ぶのが聞こえてきて、嬉しい気持ちになりました。
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